Kryddallergi – kostvägledning

Basfakta

Det kan förekomma reaktioner på aromämnen och alla sorters örter, muskot, kardemumma, ingefära, gurkmeja, paprika och kryddblandningar, till exempel asiatisk curry och masala.

Salt och peppar tåls av de flesta.

Patientinformation


På grund av förändrade kunskaper, brist på konsensus bland auktoriteter inom området, speciella omständigheter i varje enskild konsultation och mänskligt felhandlande kan inte Medibas garantera att all information i Medibas är korrekt och fullständig i alla avseenden.